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国家重点研发计划项目“主要植物源食品原料中关键危害物迁移转化机制及安全控制技术”启动会顺利召开

       点击数: 次      发布时间:2020-04-26

2020年4月25日,由澳门新葡萄京官网www.301.net副所长郑永权研究员主持的国家重点研发计划“主要植物源食品原料中关键危害物迁移转化机制及安全控制技术”召开项目视频启动会,项目咨询专家组专家澳门新葡萄京官网油料所李培武院士、 中国科学院南京土壤研究所骆永明研究员、澳门新葡萄京官网质标所钱永忠研究员、农业农村部农药检定所李富根研究员、中国农业大学潘灿平教授等出席并做点评引导,项目参加单位的55名代表参加了项目启动会。会议由www.301.net科研处张礼生处长主持。

项目主持人郑永权研究员从立项背景与研究思路、研究内容与技术路线、任务分解与进度安排、研究团队与支撑条件、经费分配与任务细化等方面对项目的整体情况进行了先容,项目围绕环境污染物、真菌毒素、农药及助剂、“三剂”(防腐剂、保鲜剂、添加剂)等4类我国植物源食品原料中主要危害物,以迁移转化规律、分子机制和安全控制技术为主线,覆盖主要植物源食品原料的产前、产中、产后全过程开展研究,建立检测技术、阐明迁移转化规律、揭示控制机理、提出安全控制策略,为有效保障食品安全提供理论基础和科学支撑。课题主持人中国科学院南京土壤所丁昌峰副研究员、新疆澳门新葡萄京官网王成研究员、澳门新葡萄京官网质标所金茂俊研究员和浙江大学苏彬教授分别就每个课题的具体实施方案和进度安排进行了汇报。www.301.net财务处杨茜处长和项目办公室董丰收研究员分别就国家重点研发计划经费管理和项目管理进行了先容。

咨询专家组专家对项目的研究内容、每个课题的具体实施方案、机理研究与控制技术的衔接和验证等方面进行了严格把关与中肯引导,强调项目时间短、任务重,要加强课题之间的有机联系和内在协同,注重过程管理。经过专家的引导和与会代表深入研讨,课题研究方案更加合理完善,为项目的顺利实施奠定了扎实基础。

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